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Galletas de avena light

Galletas de avena light

Esta es una versión light de las galletas de avena y es una excelente opción para la merienda de niños y adultos. Puedes acompañarlas con un buen café con leche de almendras y tienes una combinación perfecta. Si estás en régimen de mantenimiento, puedes comer 2 o 3...

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Suflé de batata/camote

Suflé de batata/camote

Este suflé de batata funciona muy bien como contorno para el almuerzo, es rico, económico y muy nutritivo. La batata es el rey de los tubérculos, es uno de los mejores carbohidratos que existe, porque es alta en carotenoides, antioxidantes, vitamina C y fibra, y...

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Arepas low carb

Arepas low carb

Estas arepas son bajas en carbohidratos y altas en grasas buenas monoinsaturadas, que ayudan a controlar los niveles de glucosa en la sangre y la insulina, y controlan muy bien el apetito y la ansiedad. Son el desayuno perfecto para arrancar la mañana con la mejor de...

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Avena prehispánica

Avena prehispánica

Quienes llevan algún tiempo siguiéndome saben que adoro la avena, especialmente como desayuno, y esta receta es realmente especial, pues no solo tiene un sabor increíble, sino que además es altísima en fibra y antioxidantes. Ingredientes -1/4 taza de avena en...

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Batido fit para niños

Batido fit para niños

Los niños aprenden imitando, sobre todo las niñas que quieren hacer todo lo que hacen sus mamás, y Avril no es la excepción; ella siempre me ve tomado mi batido de proteína y me pide, a veces le doy un traguito, pero no un batido completo porque contiene demasiada...

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Turrón sugar free

Turrón sugar free

Este turrón sugar free es una de las recetas que preparo casi todos los jueves o viernes, porque es tan rico que si mi esposo abre la nevera el fin de semana y no hay, literalmente se molesta jajaja. Este no es un postre bajo en calorías pero es más saludable que un...

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Bolitas de nuez

Bolitas de nuez

Estas bolitas de nuez son una merienda saludable y superfit, pueden comer 2 o 3 a media mañana o a media tarde, son deliciosas y facilísimas de preparar. Ingredientes -1/4 de taza de mantequilla de almendras natural. -1/4 de taza de mantequilla de maní natural. -1/4...

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Leche de avellanas

Leche de avellanas

La leche de avellanas es una excelente alternativa a la leche de almendras, es muy rica, saludable y facilísima de preparar. Para quienes no lo saben, la leche vegetal no contiene lactosa, así que puede ser consumida por personas sensibles o intolerantes a ella....

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Coliflor al curry

Coliflor al curry

(Para almuerzos y cenas) Esta receta es baja en carbohidratos, alta en grasas buenas y ayuda a controlar el apetito, excelente para acompañar la proteína en el almuerzo. Ingredientes -1 cabeza de coliflor separada. -2 cdtas. de polvo de curry. -2 cdas. de aceite de...

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