Panquecas de batata

Panquecas de batata

Las panquecas de batata (boniato/camote/papa dulce/sweet potato) son libres de gluten, de carga de glucémica media, altas en fibra, antioxidantes y proteína. ¡Perfectas para el desayuno!   Ingredientes: – 4 claras de huevo – 1 batata mediana horneada...
Chupeta de bizcocho

Chupeta de bizcocho

Receta ¿Qué necesitas? – 125 gr de chocolate sin azúcar – 100 ml de aceite de coco o 120 gr de mantequilla – 150 gr de azúcar de coco, xylitol o 18 gr de stevia – 20 gr de cacao en polvo – 2 huevos – 90 gr de harina de coco o puedes...
Leche de almendras

Leche de almendras

Ingredientes: – 2 tazas de almendras naturales sin tostar – 6 tazas de agua potable Preparación: – Remoja las almendras en agua filtrada durante 12 horas en la nevera. – Pasado el tiempo, desecha esa agua y licúa las almendras con el agua...